Сорта - главная

СОРТА ОБЛЕПИХИ

Так... давайте поговорим о сортах облепихи. Тема, конечно, очень интересная. Не смотря на то, что в настоящее время грамотное применение технологических подходов к возделыванию плантаций обеспечивает большую половину успеха, тем не менее значение сорта еще никто не отменял! Сортов облепихи, на самом деле, очень много. Только в России их выведено более ста. И, конечно, все это изучить и сделать правильный выбор не очень простое занятие. Но на самом деле, все гораздо проще! При всем казалось бы богатстве выбора, этот самый выбор, собственно говоря, и не очень-то велик. Объективно говоря, 90 процентов всего, что находится в описании на этом сайте реально достать практически не возможно. Да, наверное, если сильно постараться, то кое-что за границами рекомендуемого нами сортимента Вам удастся получить... Но это не будет, что-то выходящее за пределы среднего по качеству сорта и удовольствия от него Вы не получите точно!!!

Будем тянуть одеяло на себя, но совершенно не кривя душой, скажем, что практически единственный правильный выбор при приобретении сортов для закладки промышленных плантаций - это сорта селекции НИИСС имени М.А. Лисавенко. На сегодняшний день их выведено 50 наименований!!! Из этих пятидесяти сортов, конечно, можно выбрать варианты на любой вкус. Однако надо понимать, что далеко не все сорта сегодня размножаются питомниками в производственных объемах. Лишь порядка 10 наиболее перспективных и ценных сортов можно приобрести для закладки промышленной плантации. Естественно, что это самые лучшие, новые, продуктивные, сладкие, без колючек, разных сроков созревания!!!

Нельзя сказать, что Институт садоводства Сибири ежегодно передает на госсортоиспытание новый сорт, но один раз в два-три года такое случается. В России - это единственное учреждение, которое в настоящее время работает на таком уровне. В описании к сортам будет указано, можно ли приобрести этот сорт, либо он только в коллекциях (а иногда уже даже и не в коллекции).

Таким образом, все что представлено в этом разделе, по большому счету - это для общего развития! Надо знать, с чего все начиналось, как продолжается и куда идет!!!

Все описания сортов взяты из сибирской и российской помологий - такие большие книжки, сделанные под один стиль, который, конечно не дает реального представления о ценности того или иного сорта.  К каждому сорту селекции НИИСС будут небольшие комментарии. По остальным сортам у нас нет достаточных компетенций, поэтому ориентируемся на описания авторов сортов. Урожайность и биохимический состав намеренно нами убраны из описаний. Это очень плавающие характеристики, зависящие от целого ряда обстоятельств.

При выборе сорта, конечно, лучше дополнительно посоветоваться со специалистами. Много будет зависеть от запланированного направления использования сырья, предполагаемого технологического уровня, обеспеченности трудовыми ресурсами и т.д. В общем, не все так просто...

Если кратко изложить историю создания сортов облепихи, то, однозначно, началом научной селекции этой культуры следует считать 50-е годы прошлого столетия, когда селекционеры Алтайской опытной станции садоводства (в последствии которая стала НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко) выделили среди сеянцев дикорастущих форм алтайской облепихи из поймы р. Катунь перспективные растения, ставшие в 1963 году ее первыми промышленными сортами - Новость Алтая, Дар Катуни, Золотой початок. Именно 1963 год - официально ознаменован созданием первых в мире сортов облепихи. После этого популярность облепихи стала заметно увеличиваться и селекционная работа продолжилась не только во многих научных центрах Советского Союза, но и за рубежом.

Наиболее значительную роль в создании сортов облепихи в Институте садоводства сыграла и до сих пор играет доктор сельскохозяйственных наук - Пантелеева Елизавета Ивановна. Она автор (конечно в соавторстве) ВСЕХ пятидесяти сортов облепихи, созданных на сегодня в стенах института. При этом нельзя не отметить здесь Гатина Живко Ивановича - того, кто первый начал направленный отбор облепихи в диких зарослях. Если есть желание выразить благодарность за облепиху - то это к ним!!! Елизавета Ивановна до сих пор в отличной форме и активно трудится в Институте.

Большую работу по интродукции форм облепихи из естественных популяций разных географических районов с 1952 года проводил Т.Т. Трофимов в Ботаническом саду МГУ. Им была собрана обширная коллекция форм облепихи разного географического происхождения, в том числе из ряда западно-европейских стран, в дальнейшем выделены перспективные сеянцы — спонтанные гибриды этих форм. особенно ценными оказались сеянцы, выращенные из семян Ботанического сада г. Санкт-Петербурга, которые по комплексу признаков являются естественными гибридами алтайских и прибалтийских форм облепихи. В результате изучения этого генофонда сотрудники Ботанического сада МГУ им. М.В. Ломоносова выделили, размножили и передали на государственное испытание более 20 сортов облепихи.

Исключительно большую роль в изучении облепихи следует отдать И.П. Елисееву, работавшему в 70-х 80-х годах прошлого столетия в Горьковском сельскохозяйственном институте, который с группой сотрудников организовал и успешно проводил  комплексное исследование облепихи, включающее вопросы генетики, селекции, цитологии, физиологии, биохимии, систематики и эволюции этого растения. Нельзя сказать, что в создании сортов горьковчане держат первенство, однако ряд сортов, характеризующихся низкорослостью растений, крупноплодностью, приятным вкусом плодов и высоким биохимическим составом ими были созданы. Щербинки-1 - исходная форма, которая стала родоначальницей многих алтайских сортов, была выделена именно Елисеевым из восточно-сибирской (тункинской) популяции. К сожалению, в настоящее время форма утеряна.

Коллективом Бурятской плодово-ягодной опытной станции на основе местных популяций создано порядка десяти сортов, адаптированных к суровым условиям Бурятии: низкорослые (1-2 м), с плодами от светло-оранжевой до красной окраски, с высоким содержанием в них аскорбиновой кислоты, каротиноидов и масла.

Во Всероссийском НИИ лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР) в результате создания и изучения коллекции, алтайских и восточно-сибирских форм облепихи выведен и передан на государственное испытание ряд ее сортов с крупными плодами, богатыми биологически активными веществами.

В Гусь-хрустальном экспериментальном хозяйстве по облепихе (Владимирская обл.) на основе ее за-байкальских популяций отселектированы сорта, адаптированные к природным условиям нечерноземной зоны РФ, отличающиеся высоким содержанием биологически активных веществ в плодах.

В результате плодотворного сотрудничества научных сотрудников Новосибирской зональной плодово-ягодной опытной станции и Института цитологии и генетики СО РАН выведены крупноплодные, высокоурожайные сорта облепихи.

Значительная селекционная работа по облепихе проведена в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства, где выведено несколько ее сортов.

Значительная работа по селекции облепихи ведется за рубежом. В основном - это европейские страны, такие как Германия, Финляндия, Румыния, Швеция. Для использования в России, особенно в Сибири и на дальнем Востоке, эти сорта малопригодны, хотя, безусловно в европейской части страны - они в вполне успешно могут возделываться.

Китай - страна удивительная во всех смыслах. Как уже ранее было сказано, самые большие плантации облепихи именно в Китае, и естественно было бы предположить о масштабной селекционной работе там. Но на практике пока ничего выдающегося китайские селекционеры не получили. Лучшие их сорта получены на основе гибридизации местного вида sinensis и российского подвида mongolica. Причем они заметно уступают даже средним сортам селекции Института садоводства Сибири. В этой связи основные промышленные плантации Китай закладывает сортами именно Института Садоводства.

Подводя краткий итог, хотим Вас настроить на критическое знакомство с описанием сортов. Унификация таких описаний, которая понятна при составлении подобных трудов (имеется в виду помология), нивелирует тонкости каждого сорта, из которых, собственно, и складывается успех выбора. Может разумнее даже будет просто посмотреть на фото. А возникнут вопросы - пишите!!!

Удачи в выборе сортов!!!

 

 

 

Copyright © www.oblepiha22.ru

Копирование и цитирование материала только при активной ссылке на сайт,
в бумажных изданиях - с согласования автора